Aubergine Ophelia
Eksotisk, tropisk frukt.
Aubergine er en varmekrevende plante i familie med tomat og paprika. Får små halvrunde, sorte og skinnende frukter som veier ca 50-180 gram.
Brukes kokt, stekt eller grillet. Dyrkes best i drivhus eller utendørs fra mai måned på en meget beskyttet plass i full sol og næringsrik, veldrenert jord.
Vannes og gjødsles rikelig. Hodeskuddet knipes av når sideskuddene får blomster. Dette fremmer fruktdannelsen.
Etter såing holdes jorden fuktig, frem til spiringen er godt igang.
HORNUM® er en serie kvalitetsprodukter til hagen - jord, frø og ikke minst den velkjente HORNUM Næring, som har vist sin verdi i mer enn 40 år.
Varemerket HORNUM® har siden 2004 vært eid av FAUSOL A/S, som utvikler og markedsfører en lang rekke produkter til hus og hage. Med tiden er HORNUM® blitt mer og mer utbredt hos både profesjonelle og private.
Hornum er en Dansk aktør, og alle økologiske produkter fra HORNUM® er godkjent av det Danske Landbruks- og Fiskeristyrelsen med kontrollkode DK-ØKO-050.