Tropaeolum majus (Blomkarse, Blue Pepe)
Bladene høstes når de har en diameter på ca. 2-3 cm. Planten får ganske få blomster, som også er spiselige. Kan dyrkes såvel innendørs i vinduskarmen eller utendørs i f.eks. krukke eller altankasse.
Frøene kan med fordel legges i bløtt i lunkent vann et døgn får såing. Etter såing holdes jorden fuktig inntil spiringen er godt i gang. Trives i sol til halvskygge i mager og veldrenert jord.
HORNUM® er en serie kvalitetsprodukter til hagen - jord, frø og ikke minst den velkjente HORNUM Næring, som har vist sin verdi i mer enn 40 år.
Varemerket HORNUM® har siden 2004 vært eid av FAUSOL A/S, som utvikler og markedsfører en lang rekke produkter til hus og hage. Med tiden er HORNUM® blitt mer og mer utbredt hos både profesjonelle og private.
Hornum er en Dansk aktør, og alle økologiske produkter fra HORNUM® er godkjent av det Danske Landbruks- og Fiskeristyrelsen med kontrollkode DK-ØKO-050.