Hvit Vårsalat, Økologisk (Valerianella locusta)
Danner små, fine bladrosetter. Nøtteaktig smak. Vårsalat kan brukes som vanlig salat eller dampes. Denne sorten kan dyrkes hele året i drivhus eller fra juli-september på friland. God å dyrke på en solrik plassering i løs, humusrik jord. Etter såing holdes jorden fuktig, til spiringen er godt i gang.

HORNUM® er en serie kvalitetsprodukter til hagen - jord, frø og ikke minst den velkjente HORNUM Næring, som har vist sin verdi i mer enn 40 år.
Varemerket HORNUM® har siden 2004 vært eid av FAUSOL A/S, som utvikler og markedsfører en lang rekke produkter til hus og hage. Med tiden er HORNUM® blitt mer og mer utbredt hos både profesjonelle og private.
Hornum er en Dansk aktør, og alle økologiske produkter fra HORNUM® er godkjent av det Danske Landbruks- og Fiskeristyrelsen med kontrollkode DK-ØKO-050.