Høstes etter 2 år.
Modne rabarbrastilker er glatte, ca 25 cm lange og har en rød/grønn farge. De høstes ved at stilkene vris opp av jorden (skal ikke skjæres).
Deilig frisk smak som ikke bør nytes rå, men tilbredt som kompott, markelade eller i bakverk. Ultimo juni er høsteperioden over, fordi planten resten av året trenger hvile frem til neste vår.
MERK! Rabarbrablader er giftige! Det er bare stilkene som er spiselige etter tilbreredning
Trives solrikt i humusrik, porøs og sandholdig jord. Vannes og gjødsles regelmessig. Tåler ikke å stå i vann.
Dyrking av rabarbra krever litt tålmodighet, men er verdt å vente på.
HORNUM® er en serie kvalitetsprodukter til hagen - jord, frø og ikke minst den velkjente HORNUM Næring, som har vist sin verdi i mer enn 40 år.
Varemerket HORNUM® har siden 2004 vært eid av FAUSOL A/S, som utvikler og markedsfører en lang rekke produkter til hus og hage. Med tiden er HORNUM® blitt mer og mer utbredt hos både profesjonelle og private.
Hornum er en Dansk aktør, og alle økologiske produkter fra HORNUM® er godkjent av det Danske Landbruks- og Fiskeristyrelsen med kontrollkode DK-ØKO-050.
